Pressa per la lavorazione in continuo dell’impasto e la produzione di pasta corta, lunga e sfoglia per lasagne.

Macchina dotata di vasca impastatrice posteriore ribaltabile, tagliapasta removibile a velocità regolabile e ventilatore per la pre-asciugatura del prodotto.

Possibilità di installare arrotolatore per sfoglia e raffreddatore del cannotto di estrusione.

Macchina totalmente costruita in acciaio inox, con possibilità di smontare facilmente le parti a contatto con il prodotto per una facile sanificazione.


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Caratteristiche tecniche

Dati tecnici

  • Altezza: 1490 mm
  • Larghezza: 905 mm
  • Profondità: 1280 mm
  • Peso: 260 Kg
  • Potenza installata: 3 kW
  • Produzione oraria: 35/45 Kg